擠壓型面條米粉生產線采用雙螺桿擠壓熟化工藝,將面粉、淀粉及各種五谷雜糧粉狀原料進行中低溫擠壓加工,從而達到物料熟化并以片狀或條狀擠出的加工效果;擠出的物料經切斷或二次成型工序即可制成尺寸規整的米面制品;完成此環節的產品已經接近完全熟化并達到食用標準,只是水分含量高保質期短不利于商品化流通,因此須配備烘干設備對半成品進行中低溫烘干去除多余水分,烘干后的產品即為成品。采用此種雙螺桿擠壓工藝,通過改變原料配方及成型輔助設備可生產包括沖泡方便面、方便米粉、營養雜糧面等多種產品;該類產品相比于其他工藝的米面制品有以下優點:1、其口感接近手工面制品,爽滑筋道且密實;2、生產環節無油炸和噴油工序,其脂肪含量極低;3、擠壓及干燥環節均采用中低溫生產工藝,整個生產環節最高溫度僅80攝氏度上下,最大程度保留原糧營養成分;4、通過調整產品生產參數、尺寸厚薄等辦法,可使產品滿足沖泡、煮制等多種食用方法。擠壓型面條米粉生產線是高自動化米面雜糧深加工生產線,其連續運行時間不低于72小時,且全程無廢水、廢料排出;設備接觸食品部分均采用符合食品安全生產之食品級材質生產加工,整線定制化設計,根據使用方實際需要定制配套方案及車間布局,設計產量從時產一百公斤到上千公斤不等,全心全意滿足您的生產需要。
生產線型號 | MG65擠壓型面條米粉生產線 | MG75擠壓型面條米粉生產線 | MG85擠壓型面條米粉生產線 | 定制化擠壓型面條米粉生產線 |
額定功率 | 150kw | 240kw | 300kw | 根據產能要求、產品要求提供定制化設計及生產服務 |
實耗功率 | 75kw | 120kw | 150kw | |
占地面積 | 150平方米 | 200平方米 | 250平方米 | |
設計產能 | 100-150kg/h | 200-300kg/h | 300-400kg/h | |
水消耗量 | ≤50kg/h | ≤100kg/h | ≤133kg/h | |
蒸汽消耗量 | 300kg/h(僅蒸汽型加熱) | 600kg/h(僅蒸汽型加熱) | 800kg/h(僅蒸汽型加熱) | |
燃氣消耗量 | 5m3/h(僅燃氣型加熱) | 10m3/h(僅燃氣型加熱) | 15m3/h(僅燃氣型加熱) | |
用工數量 | 3-5人 | 3-5人 | 3-5人 | |
主要材質 | 食品級不銹鋼 | |||
生產流程 | 配料→混料→擠壓熟化→切斷成型→干燥→冷卻→成品 | |||
適用原料 | 大米粉、面粉、淀粉、五谷雜糧粉等 | |||
產品類別 | 沖泡型面制品面條、雜糧面、苦蕎面、米粉等 | |||
控制方式 | 控制柜調控生產參數,可擴展并支持遠程集中控制 | |||
售后服務 | 上門指導安裝并調試設備,提供基礎生產技術指導;整線質保一年 |